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Sep 26, 2023

As 6 melhores Bento Boxes de 2023

Embale almoços com porções perfeitas com esses recipientes de estilo japonês. Ir para um

Embale almoços com porções perfeitas com esses recipientes de estilo japonês.

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Esteja você tentando comer de forma mais saudável, economizar dinheiro ou aproveitar ao máximo suas compras semanais, preparar um almoço para você e sua família pode ser um grande passo para ajudá-lo a atingir esses objetivos. Mas quando você imagina uma lancheira tradicional com seu zíper, laterais macias e bolsa de gelo flutuante, é difícil imaginar como ela pode transportar sua refeição com segurança e sucesso.

Entre na bento box: a tradicional lancheira japonesa. "No Japão, o bento tem muitas formas e desempenha muitas funções diferentes", diz o chef Tim Anderson, autor do JapanEasy Bowls & Bento. "Eles variam de almoços simples e rápidos a arranjos grandiosos e coloridos de pratos artisticamente montados e imbuídos de simbolismo, como no extravagante osechi bento preparado para as comemorações de Ano Novo."

Se você está procurando ficar animado para preparar o almoço ou seus filhos animados para comer comida de casa, conversamos com chefs e especialistas para compilar uma lista das melhores caixas de bento do mercado. Continue lendo para saber mais sobre nossas principais escolhas.

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Esta caixa bento de duas camadas permite que você embale alimentos que pretende reaquecer junto com alimentos para comer frios, além de poder jogar todos os componentes na máquina de lavar louça para facilitar a limpeza.

Apesar de uma vedação muito boa, esta caixa não é totalmente à prova de vazamentos, por isso não a recomendamos para sopas ou pratos super picantes.

Anderson recomenda obter um bento em camadas com duas câmaras porque "permite que você aqueça certos itens separadamente enquanto mantém outros frios". Uma dessas caixas de bento é esta da Bentoheaven, que vem com dois compartimentos de empilhamento de 20 onças com divisórias removíveis, além de uma bandeja para guardar talheres e um recipiente menor separado para molhos e guarnições. Este design permite que você embale legumes frescos ou em conserva em um compartimento para comer em temperatura ambiente e, em seguida, proteína e arroz no outro para aquecer. Além disso, com oito opções de cores elegantes, todas próprias para lava-louças, você ou seu filho podem escolher o favorito.

Preço no momento da publicação: $ 27

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Este recipiente de aço inoxidável durável é fácil de limpar e a tampa se encaixa firmemente e confortavelmente.

Um pouco pequeno, este bentô serve melhor para uma criança ou um almoço leve.

Namiko Hirasawa Chen, fundadora do Just One Cookbook, um recurso para receitas japonesas autênticas e modernas, usa os recipientes de aço inoxidável Lunchbots porque são fáceis de limpar e podem ser lavados na lava-louças. "Coloco arroz de um lado e proteínas, vegetais e acompanhamentos do outro", diz ela.

Esta caixa bento e sua tampa de encaixe são feitas de aço inoxidável durável e livre de produtos químicos. Enquanto Chen prefere a caixa de dois compartimentos (que também é ótima para almoços como meio sanduíche e acompanhamentos simples), a LunchBots também faz caixas com um, três, quatro e cinco compartimentos, dependendo de quantos pratos você deseja incluir em seu cardápio. bento.

Preço no momento da publicação: $ 27

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Este pequeno frasco isolado a vácuo é perfeito para refeições de um prato, como arroz ou macarrão, e é raso o suficiente para comer diretamente.

A tampa fecha bem, então ingredientes frescos ou guarnições provavelmente ficarão encharcados.

Chen recomenda a jarra cilíndrica isolada de Zojirushi para refeições de um prato, como arroz frito, macarrão ou yakisoba (macarrão japonês refogado). A jarra de aço inoxidável de 11,8 onças parece uma versão mais compacta de uma caneca de café para viagem, o que significa que não é muito profunda para comer diretamente, mas ainda contém uma boa quantidade de comida para mantê-lo satisfeito. A tampa é aparafusada firmemente para evitar vazamentos e manter os alimentos quentes quentes e os frios frios. Como a vedação é firme o suficiente para que nenhuma umidade escape, este não é o melhor recipiente para usar se você tiver ingredientes frescos em seu almoço que não deseja que murchem ou fiquem encharcados.